Cremor Tartaro 50g Mix

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Cremor De Tartaro Sal Organico Natural, Obtido A Partir Do Processamento Da Uva E Seus Derivados (Deposito De Vinho Nos Toneis De Carvalho). E Utilizado Para Dar Ponto Em Caldas De Acucar E Recuperar O Ponto Da Maionese E De Chantilly. Tambem E Utilizado Junto Aos Corantes Para Realcar Ainda Mais As Cores. Dosagem 0,5g Por Kg De Calda.
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